1.將鹿鞭切成段放入碗中備用。
2.浸泡在葡萄酒中之前，用溫水沖洗。
3.將洗凈的幹鹿鞭放入玻璃容器中。
4、倒高數白酒，60度以上。
5.密封玻璃容器的蓋子，完成泡酒的過程。
擴展數據:
鹿鞭是鹿科動物的外生殖器，即陰莖和睪丸。具有補腎壯陽、益精的作用。
可活血通乳，臨床用於勞損、腰膝酸軟、腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕等癥。？
鹿鞭含有蛋白質、脂肪、前類固醇激素、維生素C和A、無機鈣、磷、鐵等。具有補腎陽、益精血的作用。可用於勞損、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽痿、早泄、陽虛引起的腰腿痛，對婦女不孕癥、產後無乳有明顯療效。
鹿鞭不僅入藥，還是肉食的上等原料。可用於泡酒或與雞鴨鵝魚煲湯或制作高檔菜肴。