2.「糖醋排骨」糖醋排骨起源於江蘇無錫，廣泛流傳於江浙滬壹帶。糖醋排骨是壹道傳統家常菜，酸甜可口，口感豐富，刺激味蕾。
3.「紅燒肉」紅燒肉，壹道著名的大眾菜，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。它以五花肉為主料，最好選擇肥瘦三層的五花肉(五花肉)。鍋以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜軟糯，營養豐富，入口即化。
4.「紅燒肉」紅燒肉是常見的中國菜肴，豬肉罐頭也是常見的罐頭食品。肉扣的“扣”是指蒸或燉的時候把肉倒扣在碗裏，直到熟透的過程。
5.「豬皮凍」豬皮凍是用豬皮制成的傳統特色食品。將豬皮除毛部分放入適當的調料中，長時間蒸煮，使煮出的湯汁中含有壹定量的皮膠，然後冷卻。冷卻後豬皮和湯汁會凝固在壹起，調味食用。