輔料:鹽2g，醬油5g，醋5g，白糖5g，香油適量。
1，準備材料。
2.準備材料。
3.將黃瓜、青椒和洋蔥洗凈，切成丁。小米椒洗凈切片。
4、水海參，加開水燙壹下。
5.將海參撈出，切片。
6.在碗中加入醋、醬油、鹽、糖和香油，制成風味果汁。
7.把海參放在壹個大碗裏。
8.加入切碎的黃瓜，青椒，洋蔥和小米椒。
9.轉移汁液，攪拌均勻。
10，成品。