我真的很喜歡夜市的麻辣燙。今天終於在夜市做了壹樣的麻辣燙。太香了~連湯底都喝了~
做法:先拌好醬料:將蒜末、蔥花、小米辣、白芝麻放入碗中，倒入2湯匙熱油，加入2湯匙生抽、2湯匙香醋、1湯匙蠔油、1湯匙糖、2湯匙芝麻醬和少許鹽拌勻。
準備好自己喜歡的食材，全部煮熟，撈出，倒入汁液，撒上香菜拌勻。