蝦滑湯
蝦滑湯是壹種營養又美味的湯。制作時需要將鮮蝦、山藥、番茄等原料進行處理，然後打成精細的蝦醬。最後把蝦醬裝進紙袋裏，擠到鍋裏煮。加入蛋黃，攪拌均勻。這樣，壹碗美味的蝦湯就做好了！
蝦蒸雞蛋湯
蝦蒸雞蛋湯是壹道簡單又美味的菜。制作時，我們需要將鮮蝦煮熟，去皮切碎，然後加入蛋黃攪拌均勻。最後將混合好的蛋液放入碗中，小火蒸5分鐘左右，取出，放入蝦仁末，再蒸2分鐘。滴上核桃油或香油增香，壹份美味的蝦仁蒸雞蛋湯就完成了！
土豆蝦餅
土豆蝦餅是壹種美味的小吃。制作時，我們需要將鮮蝦剁成泥，加入土豆泥，攪拌均勻。然後，把拌好的土豆泥和蝦仁揉成球，壓平，放入鍋中煎。這樣，美味的土豆蝦餅就做好了！