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張家港婚宴菜單

這要看妳是哪個地方的了,張家港地方小,但南北、東西規矩都不壹樣。我想就算在家裏擺酒,也要請外包廚師的,他會開個大概菜單,然後妳再刪選。比方說我們港區這邊,我辦婚宴的話,比方說10桌,那麽我會請當地的專門幫人燒婚宴菜的廚師,壹桌菜20元錢,由他帶碗、爐子、洗菜工等,妳給出大概價錢,通常500元錢菜錢很好了。如果是1——2桌,自己做,請朋友吃的話,就隨意啦。菜場有啥大體買買就好了。鰻魚、甲魚、鴉片魚、大閘蟹。整雞、整鴨、其他素菜隨意。