1，酸菜魚:川渝菜譜和飲食以麻辣為主，酸菜魚屬於酸辣系列，其獨特的口感也非常迎合大眾口味。
2、辣子雞:主料是雞腿和幹辣椒，加上爆炒的烹飪方式，做出來的雞非常好吃。
3、啤酒鴨:將鴨肉和啤酒壹起燉，使滋補的鴨肉味道更濃。鴨肉不僅好吃，還有壹股啤酒香。
4.泉水雞:因其用料獨特、味道香辣、口感酥脆爽口、價格實惠而深受食客追捧。
5.豆花魚:豆花和魚的搭配非常完美，肥而不膩，魚和豆花都是富含蛋白質的食材。