2.將酸筍切成小塊。
3.把焯水的鴨子再洗壹遍。
4.倒入電飯鍋，加入無鴨清水，加入姜片、料酒、鹽，小火燉1.5小時。
5.還有半小時的時候加入酸筍。
6.如果很淡，可以加點鹽。
7.煮出來的酸筍鴨湯非常好吃，開胃！
8.撒上蔥花很好吃！