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如何做好西紅柿蒸排骨的吃法

番茄蒸排骨

佐料

500克

番茄

大蒜

15g

佐料

適量的

魚露/肉汁

適量的

蠔油

適量的

淡醬油

適量的

玉米澱粉

適量的

步驟

1.將切好的排骨洗凈,大蒜去皮備用。

西紅柿洗凈,切成均勻的小塊;

2.排骨加入調料,攪拌均勻,腌制。

3.加入去皮的生蒜;

4.將攪拌好的排骨倒入盛有西紅柿的盤中;

5.放入電飯鍋,按下煮飯鍵,飯做好了,飯菜剛剛好。壹石二鳥,吃!

技巧

1排骨要剁成小塊,保證完全煮熟;

建議在盤中用深碟,這樣蒸出來的汁不會溢出;