茄子
150g
五花肉
35克
面條
300克
佐料
油
適量的
鹽
辣椒
大豆
雞精
青蔥
步驟
1.準備材料
2.面條煮熟後,撈出放入冷水中冷卻。
3.加入蔥花翻炒至油熱。
4.加入五花肉,炒出多余的油。
5.加入茄子條和紅辣椒。
6.加入適量鹽,將醬油翻炒均勻,最後加入雞精盛出待用。
7.將面條瀝幹,放入碗中。加入炒好的茄子,拌勻。
吃東西