壹般蠶蛹都是水煮加鹽的。還有就是油炸,然後就是烤蠶蛹。聽說有炸蠶蛹,沒嘗過。
蠶蛹對啤酒沒有特別的反應,至少我身邊吃過的人沒毛病。
吃,因為每個人的體質不同,所以反應也不同。蠶蛹作為壹種高蛋白成分,還是很有營養的,味道也不錯。但是有些人吃羊肉感覺不舒服,所以因人而異。
盡可能保持食材幹凈新鮮很重要。清理壹下。盡量做到萬無壹失。