材料
主要成分；草魚1，蔥1，姜1，香菜2。
配件；清蒸魚加醬油1勺，鹽1克，醬油1勺，大豆色拉油5克。
蒸草魚的做法
1、草魚去除魚鱗、內臟、鰓，然後清洗幹凈。
2.將草魚切段，放入盤中，加入醬油和鹽10分鐘。
3、洋蔥成絲，姜葉成絲。
4.將草魚放入有開水的蒸鍋中，蒸9分鐘，將魚湯倒出。
5.蒸草魚放蔥絲，姜絲，蒸魚油。燒好的油澆在草魚上，放香菜。
6.清蒸草魚成品圖。