梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔壹起喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。白蘿蔔+梨。可潤肺、清熱、化痰。
在我國民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法冬季,脾胃不好的人,也可以將二者壹起煮水喝。
白蘿蔔還可以和海帶,蔥,羊肉,鯽魚等搭配,營養價值翻倍。
擴展資料:
白蘿蔔營養價值
1、白蘿蔔中含有澱粉酶
澱粉酶是我們人體消化所必須的壹種物質,所以經常食用白蘿蔔可以有效的促進人們的消化,對於消化不良者有壹定的緩解作用,當然它還可以讓我們的腸胃通氣,加強我們的食欲。
2、白蘿蔔還含有大量的維生素
如果要想身體健康,抵抗力加強,最不可缺少的就是維生素了,維生素的種類有很多,而白蘿蔔恰巧富含了維生素中重要的維生素A 和維生素C 了,可見多吃白蘿蔔就會讓體內的維生素平衡,並且提高免疫力,遠離病魔的纏身。
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