鈣離子參與人體的許多生理功能，如神經興奮性、肌肉收縮、心臟活動等。
鈣代謝異常會影響骨骼結構，尤其是處於生長期的兒童，還會影響許多生理功能的正常運行。
其實壹年四季都需要補鈣。春夏秋三季曬太陽可以促進鈣的吸收，但是冬天陽光弱，冷光時間短，鈣流失會更快。
所以，我們需要從其他食物中獲取鈣來給身體補充鈣質。
冬季補鈣最好的方法是多吃含鈣量高的食物，如蝦皮、芝麻醬、黑芝麻餅、乳制品、動物肝臟、蛋類、魚類、豆類等。
尤其對孩子來說，冬天是孩子積累營養，為即將到來的春天快速健康成長奠定基礎的必要階段。
如果冬季忽略了補鈣，那麽明年春夏缺鈣的時間差會增加壹倍，補壹補會更好。在孩子成長的黃金時期補鈣，鈣就會“供不應求”。
總之，從科學的角度來說，冬天補鈣可以讓它在春天長得更快。