食材明細
香菇適量
牛肉適量
蔥姜絲適量
青椒適量
植物油適量
鹽適量
花椒粉適量
料酒適量
糖適量
生抽適量
水澱粉適量
鹹鮮口味
燒工藝
十分鐘耗時
普通難度
香菇牛肉的做法步驟
1
香菇洗凈汆燙過涼備用
2
肉切片、蔥姜切粗段（切絲也可）
3
青椒切絲
4
鍋加油，蔥姜絲（取壹半）爆鍋
5
加牛肉翻炒
6
7
烹料酒，加糖，生抽，下入香菇另淋少量水燒開
8
下入青椒絲和另壹半蔥姜略炒，加鹽調味
9
水澱粉色薄芡出鍋
10
簡單美味～