首先，把臘肉和梅菜洗幹凈。
第二，將洗凈的臘肉切片，不要太薄。
第三，然後放在碗裏。
第四，將洗好的梅菜放入臘肉中。
五、撒鹽。
第六，然後放入醬油。
七、放入切碎的大蒜。
八，放壹些剁碎的辣椒在上面。
九、上蒸籠蒸20分鐘。
十、時間到了後，取出倒入碗中，即可食用。