適量的鹽
壹勺糖
壹點黃油
兩湯匙米醋
黑胡椒適量
很少的橄欖油
三瓣大蒜
香菜適量
2只鳥和辣椒
牛柳。看妳喜不喜歡。
半個新鮮檸檬
西紅柿1
1黃瓜
適量的彩椒
健康蔬菜牛肉沙拉怎麽做?
材料如圖所示。圖中缺少米醋和鹽和糖。別忘了。
牛肉要選擇瘦牛裏脊,畢竟是我的減肥餐。
用鹽和黑胡椒腌制牛肉15分鐘。黃瓜用削皮器打成根狀。彩椒?撕碎?記得去籽去筋。
牛排用少許黃油煎熟,根據個人喜好烹飪。對國內市場買的牛肉沒信心。我煎得很好。其實六七成是最完美的。
炸牛排被切成片備用,所以我忍不住吃了2片。現磨的黑胡椒好吃嗎?。
熱鍋裏橄欖油少,蒜末和鳥椒五成熱。看到爆香後蒜和鳥椒稍微收縮就關火。冷卻壹段時間後,加入米醋、糖和鹽以及各種蔬菜拌勻。最後,加入切好的牛排。
這時候可以根據口味再加入鹽或者米醋和糖。
上菜後擠點檸檬汁,感受夏日的清爽。