紅豆蓮子芋圓湯的做法，紅豆蓮子芋圓湯怎麽做

主料

紅豆

150克

蓮子

25克

輔料

紫薯芋圓

適量

紅薯芋圓

適量

冰糖

適量

蜂蜜

適量

步驟

1.紅豆蓮子提前浸泡。

2.泡好的紅豆和蓮子放入鍋中，加入沒過食材2倍的水，放入壹塊冰糖，大火燒開蒸轉中小火煮1小時關火。

3.取出冷凍在冰箱，提前做好的芋圓，入鍋中煮至浮起關火。

4.煮好的芋圓撈出，放入涼開水中浸泡。

5.煮好的紅豆蓮子湯，盛入碗中。放入芋圓，再調入壹勺蜂蜜攪勻即可開吃。