據說中國最好的炒鍋居然在日本？那麽日本什麽炒鍋最好吃呢？

不要說我羨慕外國的東西。日本的wok確實比國內的wok略勝壹籌。因為工藝和選材的差異，日式鐵鍋比較輕。我知道的日本炒鍋品牌有:戴戟、RIVERLIGHT、神田、COOK-PAL……我買過很多次神田炒鍋作為禮物自用，因為它們的含鐵量超過99%，在日本的市場占有率超過90%。而且，我的性格比較急性子。在過去，有幾個罐子被損壞了。康達鐵鍋的鍋體連接處用不銹鋼沖壓鉚釘固定。三角形結構非常牢固，不用擔心脫落。而且質保是10年，之後還可以續保使用10年，相當於20年質保！性價比也是這幾款中最高的！