材料:面粉200克,雞蛋3個,牛奶200毫升,煉乳,甜玉米仁,糖和油。
1,準備好所有食材(雞蛋剛從冰箱裏拿出來,只能常溫使用)。
2.將面粉、雞蛋、牛奶、煉乳和甜玉米放入碗中,攪拌均勻。
3.在熱鍋裏加熱油。當油燒至六成熱時,將剛剛攪拌均勻的面糊倒入鍋中。
4.每20秒翻壹次面,煎至金黃後再翻面,重復多次。
5、炸至金棕色,有些酥脆,可以出鍋,切成三角片,即可食用。