面包片
3片
香腸
1街區
(母雞的)蛋
二
西萵苣
30克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
草莓醬
適量的
步驟
1.準備材料:切片面包、雞蛋、香腸、生菜。
2.將香腸切片,將雞蛋打入碗中,加入壹些鹽,攪拌均勻。將生菜洗凈,切片。
3.坐鍋裏起火,放適量的油。
4.將蛋液在鍋裏煎壹下,放好待用。
5.還要放適量的油,把香腸放在鍋裏炸壹下備用。
6.油炸煎蛋卷和香腸
7.把面包的外框切掉備用。
8.用搟面杖把白面包片搟平。
9.把草莓醬塗在面包上。
10.攤開煎蛋卷。
11.放上生菜。
12.再鋪香腸
13.鋪壹片面包。
14.重復9-13的步驟,制作壹個圖層。
15.將三明治斜著切開,配上牛奶。
技巧
1,煎雞蛋的時候,熱鍋裏放少量的油,等油熱了再倒適量的油,這樣煎雞蛋就不會粘鍋了。
2.用搟面杖把面包片壓平,三明治會更好吃,不會那麽多泡沫。