壹、食材:
主料:黃瓜2根、花生10g、蒜泥5g、柿子椒5g
調料:花生油30ml、食鹽10g、番茄醬10g
二、步驟:
1.把黃瓜洗幹凈,壹根黃瓜切三段,並再次對切,再在上面打上均勻的道,用鹽腌十分鐘
2.把腌過的黃瓜放進盆裏,並加入番茄醬
3.起油鍋,把拍碎的花生放入
4.再加入蒜泥
5.再次加入辣椒,爆壹分鐘即可
6.把黃瓜碼進盆裏,把爆過的花生、蒜泥倒入即可
三、成品展示: