這個雞蛋豬肉卷,我發現寶寶很喜歡~
每次給他做的時候都可以吃壹張CD和大家分享~
雞蛋2個,豬肉梅花,料酒,醬油,鹽,澱粉,蔥花;
1,豬肉剁成肉沫,加入料酒、醬油、鹽、澱粉、蔥花15分鐘;
2.將雞蛋打散,攤薄在鍋裏;
3.將肉沫均勻鋪在蛋餅上,待肉沫快熟時卷起;(最好卷緊壹點)
4.把雞蛋和豬肉卷切成段,很適合小孩子吃~
豬肉選梅花肉是因為瘦肉多壹點,肥肉壹點,剛剛好~
簡單嗎?
妳也這樣做
寶寶愛死了!