素雞(由豆腐皮蒸卷制成)
八
番茄
1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
1段
十三香
1勺子
雞精
1勺子
味精
半勺
醋
1勺子
油
3勺
辣椒
1
步驟
1.小蔥洗凈，開始切小蔥，如圖。
2.將素雞壹只壹只切成塊，如圖，全部切好。
3.鍋中放適量大油，如圖。
4.放入蔥花和辣椒翻炒，如圖。
5.放入素雞，翻炒，如圖，不要讓它粘鍋。
6.將西紅柿切碎，如圖所示。
7.放入鍋中，加入雞精味精，十三香，醋，不放鹽。素雞有味道，如圖。
8.翻炒，均勻，都是熱的，哦，哦。
技巧
醋可以增加香味，特別好吃。
胡椒是可有可無的。