水晶蒸餃的方法，特別簡單2113單，首先5261妳把面放進去，就好了。或者4102比水大，比水軟，1653。然後，用搟面杖把面條搟薄。這種情況下，水晶蒸餃的皮會比較薄，然後最好在蒸餃裏加壹些韭菜、雞蛋、海苔幹。這些顏色特別好看，可以穿透。水晶餃子皮看到做出來的餃子特別上鏡。
大家都喜歡吃蒸餃，尤其是晶瑩剔透的白蒸餃，顏色更漂亮，出鍋壹蒸就讓人食欲大增。為什麽酒店裏的水晶蒸餃那麽晶瑩剔透，我們家卻做不到？今天我就為大家解密水晶蒸餃的正確做法，但是要想做的好吃又好看，還是要多嘗試，多做幾次才能掌握這裏的技巧。
將小麥澱粉和木薯澱粉用剛燒開的水焯壹下，攪拌均勻，攪成壹團，稍溫時再揉成沒有白色顆粒的光滑小球。蓋上保鮮膜或保鮮膜密封20分鐘。
這裏記得用開水煲湯。開水是剛出火的100攝氏度的水。