牛奶蛋白過敏嬰兒的輔食食譜

乳蛋白過敏是嬰兒常見的食物過敏之壹。寶寶六個多月就要開始添加輔食了。但如果寶寶對牛奶蛋白過敏，不僅會影響寶寶的食欲和營養攝入，還會導致皮膚過敏或呼吸道不適。因此，有必要為牛奶蛋白過敏的嬰兒提供安全健康的輔食食譜。

各種輔助食品

對牛奶蛋白過敏的寶寶，壹般含牛奶和雞蛋的食物要避免，包括奶酪、奶油、蛋黃、蛋糕等。但是我們還是可以給寶寶提供各種輔食的，比如蔬菜泥、水果泥、豆腐泥、魚泥等等。這些食物不僅能滿足寶寶的味覺需求，而且對寶寶的生長發育也非常有益。

營養平衡

在為牛奶蛋白過敏的寶寶制定輔食食譜時，需要註意營養均衡，尤其是蛋白質和鈣的攝入。可以選擇富含蛋白質和鈣的材料來滿足寶寶的需求，如魚、豆腐、黑芝麻、紫菜等。

適度的壹致性

另外，在制作食物的過程中，也要註意食物的稠度要適中，不要用較稠的食物刺激寶寶的腸胃。

精心設計和部署

壹般來說，牛奶蛋白過敏寶寶的輔食食譜需要精心設計和準備，以保證他們的健康成長。