步驟1
準備壹個橙子,洗幹凈,用鹽擦壹下,或者用貝殼粉。總之壹定要清洗幹凈。
第二步
橙子切五分之壹,用筷子戳幾個洞,入鍋蒸10-15分鐘。
第三步
蒸出來的橙汁有點苦,但還是很有效的。煮熟的橘子肉也有壹種特殊的味道。
第四步
蒸出來的橙汁有點苦,但還是很有效的。煮熟的橘子肉也有壹種特殊的味道。適合八個月以上的寶寶(鮑曉不加鹽)
蒸臍橙的烹飪技巧
橙子性平,性涼,能理氣化痰,潤肺。橘皮中有兩種成分具有止咳化痰的作用,橘皮油可以起到止咳化痰的作用。另外,有時候喉嚨裏有痰,可以用壹些淡鹽水消除,但是不建議吃太多鹽。但鹽蒸橙子只適合氣滯血瘀或肺燥引起的熱咳。主要癥狀是痰黃粘稠,咽痛,口幹,口苦。
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