材料...
玉米，兩個西紅柿，半比壹。
肉末、大蒜和洋蔥
2湯匙鹽味精(可選)
怎麽做？
1 |大蒜(比平時多壹點)對半切，壹片切末，蔥切成長片，姜隨便放壹放；玉米打碎，西紅柿切塊，肉剁成肉末。
2 |熱鍋放冷油，肉末翻炒至變色。
3 |把肉端出來，然後把玉米粒炒到香味出來，部分變色。
4 |重新起鍋，倒油，放入姜蒜片(保留蒜末)，再將炒好的玉米和肉末重新炒熟。然後倒入番茄塊。翻炒兩次，妳會看到西紅柿是有顏色的。整個鍋的顏色就是壹點點番茄色。
5 |加入醬油，加鹽(可以比平時多放壹點鹽，因為這道菜的特點是鹹，但不要加太多)。鍋要起鍋時，放入蔥段和蒜末，翻兩遍。該開鍋了。如果要加味精，就在出鍋前加壹點。升盤
小貼紙...
食材選擇:玉米，糯玉米最好，就是那種白不甜的那種；肉末，肉有肥有瘦，五花最好；番茄，果汁越多越好。