1/5.?粘性面團是最好的。我選擇買半成品。
2/5.?燒開水,拔棒煮。
3/5.加入青菜和胡蘿蔔,輕輕焯壹下(保留營養)。
4/5.?將面條撈出放入碗中,加入香辣羊肉醬(或牛肉醬)、醋和煮雞蛋,切好放在上面。
5/5.?色、香、味、營養俱佳。
1,材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊,放入盤中,然後放入蒸籠,中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹,加的澱粉也不壹樣。
7.最後,將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹點