*水燒開後，將魚放入鍋中(不加任何調料)。
*觀看時間，壹般不超過十分鐘。
*將蒸好的魚煮熟後淋上李錦記醬油。
*鍋燒熱，放點油，把姜絲、蔥絲、紅椒絲放油鍋裏炒香。把鍋拿出來。
給魚澆水。
*完畢。
小貼士:李錦記蒸魚醬油。
試試看。和餐館沒什麽區別。