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昨天,我媽媽買了壹個漂亮的電壓力鍋。今天在網上搜了壹個“美的電壓力鍋食譜”,總結報道:
食譜1:清水燉雞
配料:雞肉、大蔥醬油、香菇、冰糖、鹽、豆瓣、姜、料酒、八角雞精。
方法:
1.將雞塊和蘑菇放入內鍋,加入料酒、姜塊和豆瓣,加入少量鹽、醬油和糖、八角、蔥和雞精。
2.選擇面板上的“雞”功能鍵。
3.當電壓力鍋發出嗶嗶聲,數碼屏顯示“保溫”狀態時,等待10分鐘,打開上蓋完成。
1,無水蘑菇紅燒肉的做法
材料:五花肉(1000g)、香菇(150g)、蔥(2根)、姜(1根)、桂皮(1根)、冰糖(25g)、鹽(1湯匙)。
做法:五花肉切大塊,蔥切長段,姜切大塊,香菇洗凈。定時將所有食材放入電壓力鍋15-20分鐘,香噴噴的香菇紅燒肉出鍋。
食材:五花肉二斤,土豆兩個食材:大料、花椒、蔥、姜、鹽、醬油、料酒、糖。
方法:將剁碎的五花肉放入鍋中。然後把土豆連同食材壹起放入沒有水的鍋裏。翻過來混合壹下。