日式雞肉蓮藕小丸子
生抽2勺，耗油1勺，料酒1勺，老抽半勺，蜂蜜1勺，澱粉半勺2勺清水混合均勻。
雞肉打碎，藕打碎[不要太細有點顆粒感好吃壹些)，食材混合加黑胡椒海鹽料酒1勺耗油1勺澱粉攪拌上勁，用虎口做成小丸子煮熟，另起鍋倒入照燒汁,倒人丸子收幹，裝盤撒肉松海苔和香松。