秋葵可以和西紅柿壹起吃嗎？秋葵可以和西紅柿壹起吃嗎？

秋葵和西紅柿都是寒性食物，性質並不相似。秋葵微甜，西紅柿酸甜。和秋葵壹起吃也不奇怪，可以說是各有風味。

推薦食譜:黃秋葵番茄炸雞

材料:

雞胸肉150g，秋葵100g，番茄100g，大蒜2個，橄欖油1/2茶匙，醬油1茶匙，糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙。

練習:

1.雞胸肉切丁，加入腌料，攪拌均勻，靜置15分鐘。

2.秋葵洗凈；西紅柿切丁；大蒜切片備用。

3.燒開壹鍋水燙壹下秋葵，撈起涼水切丁；用1的方法加入雞丁，焯至八成熟，撈出瀝幹備用。

4.不粘鍋放油，爆香蒜片，放入秋葵、西紅柿丁、雞丁，翻炒，再放入調味料翻炒均勻，即可食用。