1.梭子蟹:梭子蟹是臺州最著名的海鮮之壹，也是臺州的特產。三疣梭子蟹肉質鮮美，營養豐富，是臺州人喜愛的海鮮之壹。
2.跳跳魚:跳跳魚是壹種肉質細嫩、味道鮮美的小魚。是臺州人非常喜歡的海鮮之壹。跳魚最常見的做法是蒸，燉或煮湯。
3.海鮮粥:臺州的海鮮粥很有名，壹般是用梭子蟹、蝦、貝類等海鮮做成的。海鮮粥味道鮮美，營養豐富，是臺州人最喜歡的早餐和夜宵之壹。
4.炸蝦餅:炸蝦餅是臺州的傳統小吃之壹，通常由新鮮的大蝦和面粉制成。炸蝦餅外脆裏嫩，味道鮮美。是臺州人最愛吃的小吃之壹。
5.海鮮大排檔:臺州有很多海鮮大排檔，提供各種新鮮的海鮮菜品，有梭子蟹，蝦，貝類，魚等等。海鮮大排檔通常價格實惠，味道鮮美，是臺州人喜歡聚餐的地方之壹。
綜上所述，臺州海鮮資源豐富，味道鮮美，是臺州人的美食之壹。如果妳想去臺州品嘗海鮮，建議妳去當地的海鮮市場或者海鮮大排檔品嘗新鮮的海鮮菜肴。