內脂豆腐1塊
2黑木耳
胡蘿蔔1
幾根蔥
文斯豆腐怎麽做?
準備壹塊內部有脂肪的豆腐
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豆腐去盒子裏,壹分為二。其實壹小塊就夠了。
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豆腐切片。
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然後將豆腐皮切成細絲
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用清水培養豆腐絲。
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將豆腐絲慢慢切片。
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胡蘿蔔切絲備用。
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黑木耳切絲備用。
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鍋中加入清湯,燒開,放入豆腐絲、黑木耳絲、胡蘿蔔絲,燒開,加入少許鹽,放入蔥絲!
技巧
切豆腐的時候要小心,很容易傷到手指!壹定要記住