食物如何改善心臟健康？
在日常生活中，可以采取許多措施來保持心臟健康，如體檢、鍛煉、運動、戒煙或采取措施減輕生活壓力，這些都可以對心臟健康產生積極的影響。
然而，對心臟有益的最簡單的生活方式改變之壹是飲食。例如，如果妳吃了太多脂肪、膽固醇或鈉含量高的食物，可能對妳的心臟有害。因此，在采取措施降低心臟病風險時，飲食是壹個很好的起點。
在這篇文章中，我們來看看壹些最好的食物，以確保妳保持壹個強大和健康的心臟。
1.蘆筍
蘆筍是葉酸的天然來源，有助於防止體內高半胱氨酸氨基酸的積累。高同型半胱氨酸水平與心臟病風險增加有關，如冠狀動脈疾病和中風。
2.豆子
豆類可以顯著降低低密度脂蛋白(LDL)或“壞膽固醇”的水平。它們還富含纖維、蛋白質和抗氧化多酚，所有這些都對心臟和整體健康有益。
漿果
漿果富含抗氧化多酚，有助於降低心臟病風險。漿果是纖維、葉酸、鐵、鈣、維生素A和維生素C的重要來源，脂肪含量低。
4.花椰菜
壹些研究表明，經常吃蒸西蘭花可以降低膽固醇水平，預防心臟病。
5.亞麻子
是植物omega-3脂肪酸(如alpha-亞麻酸)來源。ω-3有許多有益的作用，如幫助降低甘油三酯、低密度脂蛋白和總膽固醇的水平。它們還可以降低血壓，減少動脈中脂肪斑塊的積累。Omega-3降低了可能導致心臟病發作的疾病的風險，如血栓形成和心律失常。
6 .黑巧克力
黑巧克力是壹種罕見的食物，美味可口，對妳有益(適度)。科學家認為，黑巧克力對動脈粥樣硬化有保護作用，動脈粥樣硬化是動脈粥樣硬化斑塊的積累，增加了心臟病和中風的風險。
黑巧克力似乎可以防止與動脈粥樣硬化相關的兩種機制:動脈硬化和白細胞粘附，以及白細胞粘附到血管壁。
7 .魚
魚類是有益心臟健康的ω-3脂肪酸和蛋白質的重要來源，但其飽和脂肪含量較低。經常有人建議，有心臟病或心臟病的人吃魚，增加歐米伽-3的攝入；這是因為它們降低了心跳異常的風險，減緩了動脈斑塊的生長。
8.綠茶
2011的系統綜述發現，喝綠茶與膽固醇小幅下降有關。眾所周知，膽固醇是導致心臟病和中風的主要因素。然而，該評論無法指出壹個人必須喝多少綠茶才能獲得任何健康益處。
2014，另壹篇綜述研究了喝綠茶對高血壓患者的影響。報告得出結論，綠茶與降低血壓有關。然而，作者不確定這種適度的減少是否有助於預防心臟病。
9 .堅果
杏仁、榛子、花生、山核桃、開心果和核桃都是有益心臟健康的堅果。這些堅果富含蛋白質、纖維、礦物質、維生素和抗氧化劑。像魚和亞麻籽壹樣，核桃也富含ω-3脂肪酸，是旅途中有益心臟健康的零食。
10.肝臟
在所有的肉類器官中，肝臟是最有營養的。特別是肝臟中的葉酸、鐵、鉻、銅和鋅會膨脹，從而提高血液中的血紅蛋白水平，有助於保持心臟健康。
11.燕麥片
因為燕麥片富含可溶性纖維，它可能有助於降低心臟病的風險。2008年的壹項證據綜述得出結論，燕麥產品可以顯著降低低密度脂蛋白和總膽固醇，而沒有任何副作用。
12.紅葡萄酒
許多研究已經註意到紅酒中抗氧化劑的潛在健康益處。但是，抗氧化劑的好處不能超過酒精的危害。
紅酒含有有益的抗氧化劑，但請記住，只能適量食用。
值得註意的是，壹般來說，喝酒對心臟不健康。其實適量飲酒對心血管健康非常重要，即使有。
13.菠菜
定期攝入鎂有助於保持健康的心律。菠菜是飲食中鎂的最佳來源之壹。
14.番茄
西紅柿含有大量的營養物質，可能有助於保持心臟健康。小紅果富含纖維、鉀、維生素C、葉酸和膽堿，對心臟有好處。
鉀不僅有助於預防心臟病，還有益於肌肉和骨骼，有助於預防腎結石。
科學家認為，在試圖降低心臟病風險時，增加鉀的攝入量同時減少鈉的攝入量是最重要的飲食變化。
15.蔬菜
蔬菜脂肪和熱量低，但富含纖維、礦物質和維生素。飲食中的健康蔬菜有助於減肥和降低血壓。