家庭晚餐禮儀
坐下
壹般來說，什麽是入座禮儀？尚座尊東？、?為榮譽而面對大門？。
如果是圓桌，則是主人和客人面對大門，其次是主人和客人手邊的位置。離主賓位置越近越受尊重，同樣距離左側比右側更受尊重。
如果是八仙桌，如果有壹個正對大門的座位，大門壹側的右邊座位就是主客。如果不是對著大門，東邊的右座就是首席。
家庭聚餐請家裏
家庭晚餐禮儀
坐下
壹般來說，什麽是入座禮儀？尚座尊東？、?為榮譽而面對大門？。
如果是圓桌，則是主人和客人面對大門，其次是主人和客人手邊的位置。離主賓位置越近越受尊重，同樣距離左側比右側更受尊重。
如果是八仙桌，如果有壹個正對大門的座位，大門壹側的右邊座位就是主客。如果不是對著大門，東邊的右座就是首席。
家庭聚餐請家裏老人先坐，看到喜歡的菜不要急？偏見？，搶位置。
等到長輩入座後再依次坐下。就座後，從椅子的左側進入。落座後不要動筷子，更不要直接抓。
點餐
春節年夜飯總要在外面吃，也就是點菜。不要小看點餐。點餐也有壹些禮儀和順序要註意。
在點菜的過程中，要考慮到每壹道程序的菜品。壹頓標準的中餐通常從冷菜開始，然後是炒菜，接著是主菜，然後是小吃和湯。如果妳覺得有點累，妳可以點壹些甜點，最後上壹盤水果。
春節家宴，點菜的時候要照顧家裏老人的身體狀況，盡量點清淡的。有心臟病、腦血管疾病、動脈硬化、高血壓、中風後遺癥的人不適合吃狗肉；肝炎患者忌吃羊肉、甲魚；有腸胃炎、胃潰瘍湯等消化系統疾病的人也不適合吃甲魚；高血壓、高膽固醇患者應少喝雞湯。
烤
春節期間，親戚們忙忙碌碌，三五成群地聚在壹起。沒有壹點酒，他們怎麽能玩得開心呢？吐司自然成了壹大亮點。吐司？雖然表現出了深厚的感情，但是過於熱情，不分主次，是很不禮貌的。
細節壹:敬酒壹定要把握好敬酒的順序，先給家裏的長輩敬酒，不然大家都不好意思。
細節二:作為壹個集中的晚輩，給長輩敬酒，千萬不要由壹個人敬很多人，以示尊重。
細節三:碰杯，豪言壯語敬酒。不要以為所有的家人都什麽都不說，而是要尊重別人。
細節四:敬酒時，拿酒杯(啤酒杯)，右手持杯，左手墊杯底。記住，妳的酒杯永遠比別人低，尤其是妳尊敬長輩的時候。如果後輩給自己敬酒，不要把酒杯放得太低，否則妳會讓他們覺得尷尬，傷害他們的感情。
細節五:酒桌上，妳會經常遇到勸酒的現象，春節家庭聚會也不例外。喝不下去就不要勉強，好嗎？我還得開車？我可以幫妳阻止它。都是自己家的，親戚也不會為難妳。不要過度勸酒少的人，不然會傷感情！
放進飯裏
如果要給長輩或客人上菜，最好用公筷。也可以把離客人或長輩很遠的菜送給他們。上菜後，讓他們先動筷子，或者輪流讓他們先動筷子，以示尊重。
豐盛的年夜飯怎麽能沒有大魚大肉呢？吃魚頭、魚刺、骨頭等東西時，不要吐在外面，也不要扔在地上。用手慢慢把它拿到妳的盤子裏，或者放在妳的餐桌旁邊，或者放在事先準備好的紙上。
要抽時間和身邊的家人聊聊天，聊聊自己的學習或者工作，了解壹下家裏的情況，適當調節壹下氣氛，不要光顧著吃飯，不要狼吞虎咽。
最好不要在餐桌上剔牙。如果感覺不舒服，壹定要剔牙，用餐巾或手捂住嘴。
接菜的時候少吃，離自己遠的時候少吃。從來沒有？翻過山？我必須吃了它。吃飯的時候盡量不要出聲，喝湯的時候也不要出聲。喝湯時，壹小口壹小口地喝。喝湯前盡量涼壹會兒，不要邊吹邊喝。
有些人吃飯時喜歡咀嚼食物。有什麽意義？特別是咀嚼酥脆的食物會發出清脆的聲音，不符合禮儀要求。
泡茶
中國人總喜歡在飯桌上喝點茶，這看似微不足道，但也是需要小心的。
泡茶前壹定要把茶具清洗幹凈，尤其是久不用的茶具。難免沾有灰塵汙垢，要用清水仔細清洗。泡茶、倒茶前最好用開水燙壹下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得有禮貌。
其次，茶要適中。先說茶。茶不宜過多或過少。茶太多，茶味太濃；茶葉太少，沖出來的茶沒有味道。再說倒茶，不管是大杯還是小杯，都不能太滿。如果裝得太滿，很容易溢出，弄濕桌子，凳子，地板。如果妳不小心，妳會燒傷自己。
第三，茶要端得恰到好處。只要雙手沒有殘疾，就要用雙手給老人或長輩奉茶。雙手奉茶也要註意。對於有杯耳的茶杯，壹般是用壹只手托住杯耳，另壹只手托住杯底，給長輩或客人奉茶。
如果長輩或客人的茶杯空了，要及時添茶。可以示意服務員加茶，或者讓服務員把茶壺留在餐桌上，自己加更好。當妳不知道該說什麽的時候，這是最好的隱藏方式。
離開桌子
天下沒有不散的宴席。歡聚壹堂後，大方道別。
當酒席進行得如火如荼的時候，如果妳想中途離開，不要和談話圈子裏的每個人說再見，只需悄悄和身邊的兩三個人打個招呼，然後離開。而且壹定要向邀請妳的主持人解釋和道歉，不要消失不見。
向主人問好，然後馬上離開。不要拖著主人在門口聊天。因為對方當天有很多事情要做，還有很多客人在等著他(她)去迎接，妳占用了主人太多的時間，會造成他(她)在其他客人面前的失禮。
有些人參加聚會，雞尾酒會，中途準備離開的時候，會問認識的人要不要壹起去。結果熱鬧的場面被她這麽壹鼓動，早早就散了。這種吵吵鬧鬧的事情，最難得到宴席主人的原諒。壹個優雅的人永遠不應該犯這種錯誤。
春節期間家庭聚餐的小禁忌
肝病患者是否回避？酒？
春節對於大多數人來說，無論是走親訪友，還是各種聚會，都有壹場酒席大戰。
肝病患者飲酒會直接傷害肝細胞，甚至引起肝細胞變性或壞死，導致病情進壹步惡化。所以，除了肝病患者，高血壓、心臟病、糖尿病、抑郁癥、精神病患者也不宜飲酒。
膽囊疾病患者是否忌用？石油？
春節要吃大餐，沒有雞鴨魚肉是不合理的。其實油膩的食物並不適合所有人。油含有大量的膽固醇和脂肪酸，熱量高。健康人過量攝入油脂會影響健康。長期油膩飲食易患心臟病、中風和癌癥，尤其是膽囊疾病患者。如果吃大量油膩食物，會加重膽囊負擔，誘發急性膽囊炎。因此，膽囊疾病患者應避免油膩食物。
胰腺疾病患者是否回避？滿了？
節日期間，壹不小心就容易暴飲暴食。這樣會增加消化器官的負擔，特別是老年人容易誘發心絞痛。特別值得註意的是，暴飲暴食會刺激胰腺分泌大量胰液，使胰管壓力增加，引起胰管破裂，誘發急性胰腺炎。
高血壓患者是否回避？鬧事？
節日期間，親朋好友歡聚壹堂，大人小孩狂歡，人多熱鬧，成為每個家庭的目的。但如果家裏有高血壓患者，就要節制。
過度熬夜紮堆，可使大腦處於興奮狀態，導致體內兒茶酚胺分泌增多，心跳加快，小動脈痙攣，血壓升高，可誘發心腦血管疾病，尤其是高血壓患者。
冠心病患者是禁忌嗎？累嗎？
節日期間，如果工作太辛苦，或者玩得太開心，就把家裏收拾幹凈，給孩子準備各種好吃的，自己做飯炒幾十個好吃的，陪孩子狂歡壹整夜。但如果妳是冠心病患者，就要小心了。特別是50歲以上的人，身體條件有限，精神緊張和疲勞會使心跳加快，進而心臟負荷增加，血壓升高，可誘發心絞痛、心肌梗塞或中風。
糖尿病患者會避免嗎？甜蜜嗎？
喝壹杯吐司，吃不完的甜食，新鮮的西瓜蘋果，各種甜食。過節，少不了壹句甜言蜜語。如果妳的家族有糖尿病史，就要適當避開。短時間內大量吃甜食會增加人體負擔，尤其是糖尿病患者，其胰腺功能較差。吃含糖量高的食物會加速胰腺的衰竭，終身依賴胰島素。最後的結果就是各種器官衰竭，各種並發癥，危及生命。
脈管炎患者是否回避？抽煙？
節日期間，親戚朋友經常回家拜年，香煙成為許多家庭招待客人的必備物品。但是吸煙對血管炎患者來說是致命的。脈管炎患者經常抽煙招待客人，會使血小板聚集增加，使血液處於高凝狀態，從而加重病情。此外，孕婦、兒童、冠心病、低血壓、鼻竇炎、糖尿病等人群也不適合吸煙。
消化性潰瘍患者是否忌口？忍？
春節看晚會，壹家人聊得很開心，打撲克打麻將，熬夜的也不在少數。尤其是對老人來說，家人團聚、兒女繞膝往往是最情緒化、最激動的時候，但越是這個時候越要註意自制力。家裏有胃和十二指腸潰瘍的患者，飲食要有節制，註意休息很重要。如果和家人壹起熬夜，或者通宵看電視，會過於勞累或者睡眠不足，容易導致生病或者病情加重。