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適合孕婦食用的素食菜譜

懷孕以後的飲食要格外的註意,而且要合理的營養搭配,不然,孕婦缺乏營養會導致對胎兒健康的不利,那麽,孕婦該如何去飲食呢?這是不少懷孕的女性們關心的話題,下面,就為您壹起介紹壹些孕婦養生湯和菜的食譜,壹起來學習下吧。

栗子蓮藕湯:主要的材料就是藕、栗子、葡萄幹,次要的就是壹些調味品了,相信做飯的主婦們都比較了解,栗子蓮藕湯的做法非常簡單,就是將蓮藕表面洗凈後用刀將薄膜刮去,還要註意須也要切除,然後切成0.5公分的片狀備用,栗子可以是生的也可以是熟的,壹般建議買壹些熟的,這樣就不用在煮壹下了。然後將蓮藕、栗子與水入煲,壹般在40分鐘大火改為中火,差不多的時候加入葡萄幹在進行煲5分鐘,在根據喜歡的口味加入調料即可。栗子蓮藕湯的功效有維持牙齒、骨骼、血管肌肉正常功用、厚補胃腸、治療骨質疏松、幫助脂肪代謝等等。

素炒蘿蔔絲:主要的材料就是白蘿蔔,素炒蘿蔔絲的做法非常簡單,就算懷孕的女性們,也可以著手的嘗試去做,先將白蘿蔔洗凈去皮後切成細絲,在把姜切成末末,起鍋燒熱倒入油,壹般孕婦可以選擇花生油,等燒至6成熱,也就是將手放在油上方能感覺到明顯的熱氣時候,放入姜末炒出香味,在放入蘿蔔絲翻炒,等蘿蔔絲變軟變透明的時候加入水。中火將蘿蔔絲燉軟就可以了,然後湯汁略收幹,加入調味品,可以有雞精、鹽、糖,但是不要量太大哦。素炒蘿蔔絲有解毒生津、和中止咳、除痰潤肺、利大小便等等功效。

孕婦養生湯和菜就為您介紹栗子蓮藕湯和素炒蘿蔔絲這兩種,這兩種的營養成分都是比較適合孕婦養生的,孕婦不要嫌棄因為早孕或者是其他原因而忽視了養生的食譜哦,孕期的健康,覺得未來寶寶的健康,壹定要合理的搭配飲食。