1.建投(角頭)
看到這張圖，相信很多人都吃過這種東西。很多人壹開始會誤以為是糖蒜，其實不是。其實它叫韭菜，屬於蔥科。形狀上確實像大蒜，但是味道沒有大蒜辣，但是會有壹種脆甜的感覺，非常好。
2.油面烤佬佬
這是山西著名的小吃，是當地八大面食之壹。生活在寒冷地區的人們非常喜歡吃它。可以是壹種山西菜系，而且是很精致的面食。它的制作工藝也很傳統，風味獨特，口感非常好。
3.老竈
這是壹種用糯米釀造的米酒。當地人叫它甜酒。可以說是有幾千年歷史的酒。它的酒精含量相當低，大人小孩基本都能喝。它的味道比壹般的酒更甜，非常好喝。冬天多喝可以滋補身體。
4.海倫米安
生活在中國西北的人應該知道這個東西。他的名字真的很別扭，很多人很容易就承認了。這種面條雖然是用機器擠壓出來的，但是口感比普通面條強多了。它拌上羊肉湯後，撒上蔥花，真的很好吃！