糖友適當飲食，遠離致命疾病！國外研究發現，糖尿病患者多吃水果蔬菜、全麥堅果和低脂乳制品，少吃紅肉、甜食和限鹽，學會地中海式飲食和舒適飲食，可以降低患癡呆癥、中風和心肌梗死的幾率。
糖尿病癡呆風險高2.41倍。
根據美國國立衛生研究院的統計，50歲以上的二型糖尿病患者患癡呆癥的風險高出2.41倍。中華民國糖尿病健康教育協會秘書長、臺大醫院內科代謝內分泌科主治醫師王誌遠表示，糖尿病患者血糖濃度過高，會破壞血管，增加罹患癡呆癥和心血管疾病的風險，致命中風和心肌梗塞的機率也高於壹般人群。
地中海飲食降低心肌梗死死亡率
藥物有助於控糖，日常飲食也很重要。王誌遠秘書長指出，根據研究，采用地中海飲食可使曾患心肌梗塞的糖友死亡率降低15%；此外，美國心臟協會研究還發現，連續8周，收縮壓和舒張壓可分別降低11mmHg和5mmHg，有助於預防心血管疾病。
地中海+德舒飲食，控糖，護心，益智
什麽是地中海飲食和德叔飲食？麥凱醫院營養師許解釋，兩種飲食的共同特點是多吃蔬果、全堅果、低脂乳制品和魚類，少吃紅肉和加工食品；其中，地中海飲食使用大量橄欖油增加單不飽和脂肪酸，而德蘇飲食強調低鈉，每日限量2300毫克。兩者結合有助於控制糖分，保護心血管系統，促進大腦健康。
糖尿病健康教學將推送糖友健康飲食食譜。
中華民國糖尿病健康教育協會為了幫助愛糖人士簡單烹飪三餐，特推出“關愛心靈教育地中海&美味飲食”食譜，由專業營養師提供，120中西早中晚餐課程。愛吃糖的人可以根據熱量隨意搭配，既能輕松控糖，又能享受食欲。有需要的人可以協商購買。
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