林青霞雇傭的私人大廚爆料，她每次如果買壹斤菜，只會挑出二兩最好的讓他烹飪，她吃的豬肉、牛肉也都是最頂級食材，每餐飯至少八道菜，壹天三頓飯的菜式甚至食材都是不壹樣的。
好命的林青霞這位私廚去應聘的時候，並不知道要服務的對象是林青霞。?當時，他看到招聘廣告之後，就把自己的簡歷發過去，最後也幸運地成為候選的對象。?在試菜的那段時間，他不知道自己的老板會是誰，所以，他只是專門地在廚房做菜。?之後，光試菜就試了半年，期間有人退出，有人堅持，這麽私廚最後成功被選上了。?應聘成功後，私廚才知道老板的太太是林青霞，他的主要工作是為她做菜。?
當明星的私廚，讓他見識了很多意想不到的事情。?比如菜式，如果是餐廳，老板會以成本為主，但明星卻以口感為主。?不健康的菜，例如油炸烹飪出來的菜式，是肯定不會吃的。?壹斤青菜，挑挑選選，摘這摘那，最後只吃剩下的二、三兩，除了這些，每天、每餐至少需要8個菜。?
請私人廚師試菜用了半年為了豐富菜式，他需要不斷地去創新，去尋找合適的菜譜，雖然辛苦，但工資也不低，私廚和五星級酒店的總廚差不多。?由於壓力太大，做了四年的他，最後熬成壹頭白發。?或許，林青霞的家人對他很好，這也是西蒙壹直堅持幹的原因。後來，西蒙的妻子病倒了。西蒙為了照顧妻子，才辭去了工作。不過，林青霞做私人廚師的經歷也成為了西蒙壹生中難忘的回憶。
1斤青菜只吃最好的2兩其實，娛樂圈的明星不只是林青霞，還有很多明星在飲食上非常奢侈，這是普通人無法企及的。或許，明星的收入比普通人高，所以他們對食物有更高的要求。其實，對於普通人來說，明星的壹餐可能是我們幾個月的工資了。當然，他們合法擁有財富，因此享受精致的生活是可以理解的。
明星們的生活，對於我們普通人來說，都是有種神秘感，我們也無法想象有錢人的生活，到底是多麽的奢侈。?只是，普通人如妳我，不攀比，不妒忌，安安穩穩過自己的舒服小日子。