原料:新鮮雞蛋三個。
調料:色拉油1湯匙，味精，料酒，胡椒粉，少許蔥花。
做法:①將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，形成蛋液。
②在微波爐容器中倒入適量色拉油，倒入蛋液，加鹽、料酒、胡椒粉、蔥花，再加入400 ml (1杯半水)開水，攪拌均勻，大火蓋5分鐘。
香煎綠辣椒
食材:辣椒4-5個(約400g)。
調料:色拉油2-3湯匙，米醋，鹽，味精，香油。
做法①將辣椒去蒂去籽，清洗幹凈，在辣椒中間部位周圍切幾刀(這樣更容易入味)，放入微波爐容器中，不加蓋，大火加熱3分鐘。
(2)倒適量色拉油(或刷壹點油)出爐，大火覆蓋1分鐘。
(3)在爐上撒上適量的鹽，翻面，蓋上蓋子，放入爐中1分鐘。
(4)加入米醋、味精、香油拌勻。
傳統方法需要幹炒、油炸、澆汁。微波加熱速度快，辣椒不易變黃，制作節能省時，營養健康，口感還不錯！
糖醋卷心菜
材料:嫩卷心菜350克，胡蘿蔔25克。
調料:色拉油3湯匙、醬油1湯匙、鹽2/1湯匙、米醋2-3湯匙、花椒粉(或花椒粉)3/1湯匙、水澱粉2-3湯匙、蔥絲10g、糖少許、味精適量。
做法1將白菜洗凈切成菱形塊，放入較大的微波爐容器中，蓋上蓋子放入烤箱3分鐘後取出，胡蘿蔔洗凈切成小塊！
②將蔥絲、姜絲、花椒粉放入另壹個微波爐容器中，倒入色拉油，攪拌，大火蓋1分30秒。
(3)將米醋放入烤箱，攪拌均勻，蓋上蓋子，放入爐中30秒。
(4)將大白菜、胡蘿蔔片、醬油、鹽、白糖放入烤箱，攪拌均勻，蓋上蓋子放入烤箱1分鐘。
⑤將味精放入烤箱，淋上水澱粉，攪拌均勻，蓋上蓋子放入烤箱1分鐘。
微波蛋糕
:成分
面粉，雞蛋，牛奶，白醋，糖。
工作方法
1.把蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個大容器裏。
2.加入黃油，攪拌均勻。
3.用篩子過濾面粉，加入牛奶，倒入蛋黃中。
4、白糖送。
5、放入面粉中攪拌均勻，要上下攪拌，不要平放。
6.風扇進入微波爐3分鐘。