1，燉品內酯豆腐:內酯豆腐可以用來燉品。先準備幾塊新鮮的內酯豆腐，然後用清水浸泡清洗，取出，瀝幹水分，放入碗中。然後用刀在內酯豆腐上切幾個洞，撒點蔥花，倒壹點醬油和壹點植物油，再往鍋裏倒半壺水，在水上放個架子，放滿壹碗內酯豆腐在上面。
2、內酯豆腐肉湯:內酯豆腐做成肉湯，也是很好吃的做法。先準備幾塊新鮮的內酯豆腐，洗凈，切成小塊，放入鍋中，倒入清水，然後加入少量的食用鹽和蔥花，再洗壹些蔬菜放進去，然後直接煮成清湯，很香。
3.涼拌內酯豆腐:用內酯豆腐進行涼拌也是很多人流行的做法。先將內酯豆腐放入沸水中煮壹會兒，撈起煮熟後晾涼，然後切成小塊，倒入少量醬油和醋以及少量食用鹽。如果喜歡吃辣的，也可以放少量的辣椒進去，然後用勺子攪拌均勻，盡量慢，不然會被攪碎，攪拌均勻。
4.內酯豆腐湯:將三碗水倒入鍋中，加入切碎的木耳和豆腐，加入兩勺海鮮醬油煮沸，將壹勺澱粉加入半碗水中制成澱粉汁，倒入鍋中，將壹個雞蛋放入鍋中用筷子快速攪拌，就會出現漂亮的雞蛋花絮，然後加入少許鹽、香菜和蝦皮。
5、蘑菇內酯豆腐湯:豆腐，蘑菇切成丁，蔥、姜、香菜切碎。爆香蔥姜，爆香香菇，再炒鹽和蠔油。加水煮沸。加入豆腐和蝦皮，再次煮沸，加入澱粉。最後加入香菜、胡椒粉、香油，取出。
6.韓式內酯豆腐湯:鍋裏放植物油和香油燒香，放入小蔥和蔥翻炒，放入蝦仁。正宗的是放入豬肉，翻炒，放入辣椒面，控制火候，不要拔鍋，加水或雞湯，燒開，放入配菜和豆腐(切末)燒開，轉小火，煮到湯汁粘稠，放入雞蛋，再煮。
7.紅豆沙內酯豆腐湯:將紅豆浸泡數小時，加入糖和水，在高壓鍋中煮沸，用攪拌機攪拌備用，將大豆浸泡壹晚，用攪拌機磨豆漿備用，將豆腐用白水煮熟，然後加入紅豆沙和豆漿，即可享用。
8.抹茶內酯豆腐:將吉利丁片泡水至軟，內脂豆腐和抹茶用攪拌機打勻。將牛奶、奶油和糖加熱並攪拌，直到它們完全混合。倒入抹茶豆腐的混合液，加入吉利丁片，攪拌均勻，預先在盒內鋪壹層保鮮膜，將混合液過篩，倒入盒內。冷卻後放入冰箱，撒上花生粉即可食用。
9.紅燒內酯豆腐:首先將各種調料放入熱油鍋中煸炒。炒出香味的調料後。加入內酯豆腐，小火燉15分鐘，取出。
10，麻辣內酯豆腐:小火下豆瓣醬，油炸。用刀在盒子裏的豆腐左右、橫、豎比劃幾下，倒進鍋裏。加水浸泡豆腐，用鍋鏟將豆腐切成小塊，中火加熱。等湯汁把油吐出來後，再加入拌了豆粉的肉丁。將汁液倒入盤中，撒上胡椒面。