蛋、蝦、豆腐這些美味的食物,不僅味道鮮美,而且營養價值很高,富含蛋白質等營養成分。更重要的是,這次我們的大廚在烹制美味的雞蛋、蝦仁、豆腐時,特意搭配了醬香濃郁的桃園健民西瓜醬,味道更加美妙。接下來,我們就簡單的告訴妳,減肥時可以放心食用的雞蛋、蝦仁、豆腐。又低熱量又好吃,讓妳越來越瘦!
美味的雞蛋蝦豆腐
食材:豆腐、大蝦、雞蛋、桃園健民西瓜醬、大蔥、香菜、胡椒粉、胡椒粉、料酒、醬油、香油、鹽。
做法:1、我們需要先將豆腐沖洗幹凈,瀝幹水分,然後用刀切成小塊,放入幹凈的盆中;待機;
2.接下來將大蝦沖洗幹凈,去除蝦殼、蝦線等雜質,剝成蝦仁,加入適量料酒、澱粉、醬油、鹽,將蝦仁略腌;
3.將雞蛋打入幹凈的小碗中,加入適量的鹽,加入少許溫水,用筷子攪拌均勻,制成蛋液;待機;
4.然後將大蔥洗凈,用刀切成蔥花;香菜清洗幹凈,去掉黃葉等雜質,然後用刀切成片;辣椒洗凈,用刀切成辣椒圈;待機;
5、然後熱鍋加熱油,放入蔥花炒香,倒入攪拌好的蛋液,邊倒邊攪拌,等雞蛋稍微凝固,即可盛出;
6.鍋內再次燒熱油,放入蝦仁,加入適量胡椒粉和鹽,翻炒至蝦仁變色,再放入豆腐塊;
7.倒入適量清水,加入適量桃園健民西瓜醬、胡椒粉、料酒、醬油、鹽,倒入炒好的嫩雞蛋,撒上蔥花、香菜、辣椒圈,淋上少許香油;就;
妳的心不如妳的行動。學習如何制作美味的雞蛋、蝦和豆腐。別忘了加美味的桃園健民菇醬,上壹層樓就有味道了。記得經常治療妳的胃。