爆炒是野生蘑菇最傳統的做法，配上青椒絲、大蒜和調料。怪味清香，沁人心脾。適合炒的有牛肝菌、幹木耳、雞樅、虎掌木耳等。
扣式蒸
把菌放在盤子裏，把雞糊和魚糊鋪在菌裏，籠蒸，香醇。咬壹口，醇厚有嚼勁。適合蒸的有平菇和猴頭菇。
油炸
《舌尖上的中國》把松茸做火了，放在鍋裏黃油炸，最大程度還原了生態吃法。閉上眼睛細細品味，松茸特有的香氣會在口中迸裂。適合煎的有雞樅、松茸、幹木耳等。
湯
主要是喝鮮湯，炒菜前先炒，湯不要太多，清淡的調料突出鮮醇的味道。適合煮湯的有猴頭菇、猴頭菇、北風菌、刷菇、雞樅、雞油菇等。
燜雞
黑松露有大理石般迷人的花紋，香味濃郁！可以生吃！也可以燉雞。有人說這是天堂的味道。羊肚菌和黑松露適合燉雞。
烤的
壹邊聞著細菌飄出來的淡淡香味，壹邊想著細菌輕輕拱出地面的場景，讓人不禁陶醉。適合碳烤的有雞樅、松茸、平菇、猴頭菇、牛肝菌等。
生煎的
晾幹水蒸氣，放入油鍋炸至金黃色。它的香和脆，外人是看不下去的。適合生煎的有雞樅、虎掌菌、牛肝菌、幹木耳等。
吃火鍋
但是，似乎沒有不能火鍋的食材。各種細菌混雜在壹起，慵懶地漂浮在湯上，無論視覺、味覺還是嗅覺，都是壹種極大的享受。每壹口菌都鮮美醇厚，每壹口湯都回味無窮。
野生蘑菇餃子
南北融合，面菌對峙，讓嬌子也有了山的野性。
野生蘑菇拌飯
蘑菇燴飯，牛肝菌/幹蘑菇炒飯，松茸燜飯都是滿滿的蘑菇香，慢慢嚼出山野的香味！香菇/雞油換飯，香，好吃，開胃！
好味道，盡在雲南雪糧油