而且我們是農村的,喜歡小花園裏所有的蔬菜。而且農場的小菜園裏的蔬菜都是新鮮的。什麽時候吃,什麽時候去地裏摘,基本都是無汙染的有機天然植物,味道特別好,所以很多人喜歡他。我是吃著自家小菜園裏的蔬菜長大的。那時候還沒有大棚蔬菜,自家園子裏種的都是時令蔬菜。小菜園雖然不大,但足夠全家口吃了。
我記得那時候我們村每家每戶都在村北池塘邊的地裏有壹個小菜園。那些地塊靠近池塘,所以即使天氣幹燥,妳也可以從池塘裏挑水給蔬菜澆水。春夏秋的菜基本都是現在吃,現在拔。冬天唯壹的蔬菜是大白菜和蘿蔔。秋天,種植了許多種蔬菜。秋收後,地窖在菜窖裏儲存冬季蔬菜。
每年春天種幾棵紅薯苗。紅薯苗夏天瘋狂生長,紅薯也是地下生長,秋天收獲。但是現在是吃紅薯葉的時候了。我經常吃的就是把新鮮的紅薯葉摘下來,洗幹凈,剁碎,用面粉和鹽拌好,然後在電餅鐺裏抹點油,蘸點蒜汁當食物和主食。
每年夏天都是最好的時候,貨架上的黃瓜架也是新的。如果妳很貪心,就挑兩個。想吃柿子就進去拿兩個。我記得最清楚的是卷心菜。
當時的白菜心可以生吃,也可能是當時物質生活太差,白菜心吃起來很甜。那時候就算妳想去釣魚,直接去花園就能挖到蚯蚓。除了蔬菜,我們還種壹些玉米。每年秋天,收獲的玉米會被送到鎮上的磨坊磨碎過冬。