有什麽每餐必吃的菜嗎？
答案是肯定的，那就是青菜。肉可以壹頓不吃，但菜絕對不能少，每頓都要吃。大白菜、生菜、娃娃菜、蘆筍、芥藍、紅菜苔都是喜歡的品種，烹調方法以水煮、蒜蓉為主，所以煮出來的菜清淡營養，鮮脆可口。
下面分享兩種青菜，壹種是水煮芥藍，壹種是油蘆筍。我希望妳喜歡它。
餅幹分享煮羽衣甘藍&；油淋蘆筍:水煮羽衣甘藍特點:鮮、脆、嫩、香、美。
配料清單
芥藍400g，大蒜4瓣，白糖1g，清蒸魚1湯匙，醬油，花生油適量，鹽少許，食用油少許。
-開始制作-第壹步:將芥藍浸泡在淘米水中10分鐘，去除冰霜，泡出藏在花裏的雜質，清洗幹凈。
第二步:挑老葉，用小刀削去根部的老皮。老皮的存在很大程度上影響口感。去掉老皮，裏面的莖肉又脆又嫩。
第三步:把芥藍切成段，把莖肉和葉子分開。
第四步:蒜切碎，取小碗，準備碗汁:清蒸魚和醬油1湯匙，水2湯匙，白糖少許，攪拌均勻。
第五步:將清水倒入炒鍋，燒開。在水中加入少許食用油、白糖和鹽。水開後，先放入芥藍的根，焯30秒，再放入芥菜的葉子，焯30秒，也就是1分鐘。
第六步:取出焯過的芥藍，瀝幹水分，裝盤。夏天吃的話，可以把羽衣甘藍放進冰水裏，羽衣甘藍更脆更嫩。
第七步:炒鍋加入適量花生油，蒜末煸炒至微黃，倒入碗汁，關火，澆在羽衣甘藍上。
煮羽衣甘藍的制作技巧；
第二道菜:香蘆筍特點:鮮、脆、嫩，營養豐富，老少皆宜。
配料清單
蘆筍380g、大蔥1小塊、紅椒半個、蒜瓣2瓣、白糖少許、清蒸魚和醬油1湯匙、蠔油1湯匙、清水2湯匙、鹽(焯水用)少許、油適量。
-開始制作-第壹步:將蘆筍清洗幹凈，先將老根剪掉，用小刀將蘆筍根的老皮剝掉。咖啡說:剝去根部的老皮，是蘆筍鮮脆口感的細節之壹。
第二步:炒鍋加水燒開，水中加入少許鹽和油，先把蘆筍頭抓起來，根部放入水中焯水40秒，然後全部放入炒鍋中焯水30秒，冷卻後撈出瀝幹水分。烹飪小貼士:焯水時加入少許鹽和油，可以使蘆筍變綠而不發黃。
第三步:將大蒜切碎；去掉大蔥中間的核，蔥桃；將紅辣椒去筋，切絲備用。
第四步:準備壹碗汁:蒸魚黑豆油1大勺，蠔油1大勺，白糖少許，清水2大勺，攪拌均勻備用。
第五步:將碗汁倒入炒鍋加熱，關火。(咖啡說:醬油加熱後更鮮更香，這是蘆筍鮮脆的第二個細節。)
第六步:把蘆筍整齊地放在盤子裏，碼上蒜末和紅辣椒、蔥絲，倒入加熱的汁液。
第七步:炒鍋燒熱油，煙熏的那種，澆在蒜末和雙絲上。蒜味濃郁，隨時可以開始。咖啡說油要夠熱，煙熏的能更好的激發蔥蒜的香氣，這是蘆筍鮮脆的第三個細節。
用香油制作蘆筍的小技巧；
每個家庭都離不開吃。對於壹日三餐怎麽吃，吃什麽，不同的家庭有不同的選擇。家裏有人愛吃肉，有人愛吃菜，有人只吃菜，有人不吃主食，每個人的習慣完全不同。
本超人的媽媽經常聲稱我們全家都是“菜籃子”。壹臺合適的蔬菜收割機，家裏每頓飯都要有蔬菜。從小養成的好習慣，導致早餐需要炒菜，不可能讓超人饅頭鹹菜。
平時工作日都是這樣的。早上稀飯(豆漿、稀飯、牛奶、米糊)+主食(饅頭、面包、蒸餃、芋頭、地瓜)+炒菜(任何壹種蔬菜或蔬菜壹起炒，有時加肉)；中午晚上壹般在單位食堂解決。
周末中午的壹頓飯是絕對的重頭戲，壹般采用三菜或兩菜壹湯的標準(兩個的量是yo)，而且這頓飯包含不少於五六種蔬菜，還會有各種肉類(雞肉、魚肉、羊肉、排骨)，甚至更多。畢竟辛苦了壹周，需要好好犒勞壹下自己。
不管怎麽吃，吃什麽，均衡飲食最重要！！！
是的~我是楊洋。我必須每頓飯吃兩個菜壹個湯！
現在不是過去吃不起嗎？
記得小時候在農村；
家家窮，連鹹菜都吃不上。
只有鹽和醬油。我在碗裏放了半勺鹽，倒了壹些水。
加鹽，蘸玉米面餅。
當時我只有壹個願望！
什麽時候能吃到好吃的白米飯？
還有餃子還是鹹菜，肉，想著幸福！
等我長大了，我會按照我的目標去努力。
那時我努力學習。
後來我工作了~我也實現了願望！
現在回想起來還記憶猶新...
謝謝大家！
我喜歡吃辣，我喜歡吃辣，我最喜歡辣的眼淚。
我家只有三口人。除了早上，我們只在晚上壹起吃飯。因為孩子中午在幼兒園經常吃不飽，其實幼兒園的飯很難調，孩子壹回家就會找吃的。所以每天晚上壹定要吃白米飯才能吃飽。菜品必須有的有:肉、海魚、蛋、菜、豆腐，基本上是依次烹制的。素菜，如排骨湯，配以蔬菜、清蒸魚或紅燒魚。紫菜蛋花湯會搭配紅燒肉和蔬菜。魚湯會配蒸雞蛋和紅燒豆腐。牡蠣豆腐湯會搭配紅燒魚、蔬菜或小炒肉。各種主料不改，換個方法吃也不會膩。
人體不是植物，無法進行光合作用，需要通過攝取所需的營養物質來維持身體的正常運轉。維持人體正常運轉的營養元素有七種，分別是水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質、膳食纖維。因此，我們必須每頓飯都吃這些東西，以保持我們的具體活力。
水的作用不用我介紹，大家應該還是知道的，尤其是夏天，高溫下工作的人對水的攝入是很重要的。
蛋白質是人體的重要組成部分。我們的血清中保持膠體滲透壓白蛋白，保持皮膚彈性的膠原蛋白，這是普通人都很熟悉的。蛋白質，它的重要性不僅限於這些。蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物質，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成部分。它是壹種與生命和各種形式的生命活動密切相關的物質。蛋白質參與身體的每壹個細胞和所有重要的組成部分。人體內的蛋白質種類繁多，性質和功能各異，但都是由20多種氨基酸組成，其中有9種不能在體內轉化，必須從外界攝取:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、組氨酸和纈氨酸。壹頓高質量的膳食，最好含有這九種必需氨基酸，那麽哪些物質含有這九種必需氨基酸較多呢？豆類含有豐富的蛋白質，尤其是大豆，含量最高為35%至40%。氨基酸組成比例也合適，在人體內利用率高，是植物蛋白的優質來源。雞蛋的蛋白質含量壹般為11%至14%。比如牛奶的含量為3-3.5%，氨基酸組成比較均衡，是人體優質蛋白質的重要來源。對於肉類，包括家畜和魚類的肌肉，新鮮肌肉的蛋白質含量壹般為15%至22%。
脂肪又稱甘油三酯，分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸，如黃油或牛奶中黃油的脂肪體，含有很多，必須被膽汁乳化才能被吸收。不建議吃太多飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是大多數植物種子和堅果中含有的脂肪。人體可以合成多種脂肪酸，但人體需要但自身不能合成的亞油酸和α _亞麻酸也被稱為必需脂肪酸。所以，必需脂肪酸的缺乏會導致兒童認知功能的下降，從而延緩大腦的發育，而老年人的缺乏會加速大腦功能的下降，所以脂肪並非壹無是處。不要誤解胖。
維生素這兩年已經被大多數人認可了。它們在人體中的含量相對較低，但卻起著非常重要的作用。例如，缺乏B族維生素b12會導致惡性貧血，缺乏維生素C會導致壞血病。葉酸對孕婦尤為重要，所以壹般在懷孕前三個月就需要補充葉酸。維生素種類繁多，作用復雜，這裏就不解釋了。水果和蔬菜，尤其是新鮮的水果和蔬菜，含有豐富的維生素，所以每頓飯壹定要吃壹些新鮮的水果和蔬菜。
不挑食也不偏食，飲食正常，壹般不缺乏礦物質，但對於老年人和哺乳期及孕婦來說，缺鈣還是比較常見的，主要是因為合成減少或需求量增加。對於這種特殊人群，建議定期補鈣。但是牛奶中的鈣含量還是比較高的。要麽直接買鈣制劑，要麽AD鈣，這樣才能提供預防骨質疏松和嬰兒顱骨軟化所需的量。
壹般來說，人壹天需要補充這七種營養素。合理的飲食要有多種優質蛋白質，動植物搭配更好。有了新鮮的蔬果，米飯和面粉是主食，每餐七分飽，美好的壹天開始了。
人生最迷人的地方，就是壹菜壹飯的煙火。我不太註意每天吃東西。手工面是每天必備。不變的味道是番茄雞蛋面。我小的時候，媽媽經常給我們做。現在壹個人離家打工，每天抽時間做壹碗手搟面。我也想找到家的味道！
我是壹個愛吃什麽就吃什麽的孩子，就是喜歡吃辣，只要孩子不吃我就不做。沒有固定的菜，也固定不了。
我是壹個辣的女孩，我不喜歡吃辣。因為廣東的氣候，加上我愛吃辣，每年春天，感冒的時候，我的慢性咽炎都會復發。讓我這個辣妞不得不棄辣，現在每天以清淡為主。
1，早餐是:小米+紅棗粥，面條，餃子。
2.中餐是:青菜、蒸雞蛋、水煮魚配豆腐、蒸蘑菇糊餅、紅燒排骨、紅燒魚。
3、晚餐是:紅豆薏米蓮子羹，銀耳百合蓮子羹，水果。
早餐基本就是以上三種變化，中餐蔬菜是每餐必不可少的，其他也在變化；晚餐幾乎都是以這兩種糖水輪流+不同種類的水果為主。
感謝悟空！
首先，我現在不是每頓飯都吃。但是我身邊很多人都有，每頓飯必吃的菜是肉。每當我告訴他們少吃肉時，我總是得到壹句話:“無肉不歡”。
其次，壹年四季都有葷菜，所以符合四季的新鮮蔬菜比較少，尤其是冬春季節。現在有了溫室，解決了這個問題。提倡多吃新鮮蔬菜，但是蔬菜的味道總是比肉好，這就是為什麽肉類食物的消費量在增加，蔬菜的消費量在減少。這也是為什麽很多人相信並踐行著當地的壹句老話“寧瞎不放下嘴”。
最後，不管怎麽吃，吃的健康才是最重要的。有這麽多食物，我想都嘗壹嘗！