炒香果幹的正宗做法，相信大家都吃過壹種叫香果幹的小吃，是人們最常吃的壹種豆類食品，非常愛吃。它久負盛名，經久不衰。湘贛能做出各種菜肴。下面是正宗的炒湘贛的方法。
炒幹蒜的正宗方法是1。鍋裏燒油，把蒜末和油壹起加熱，把蒜炒香。
將肉切成小塊，用料酒、生抽、耗油腌制20分鐘。炒瘦肉。
幹熏香。
翻炒幾下，放入辣椒，倒入醬油，加鹽調味。
炒幾下就好了。
出鍋了。
炒制香幹的正宗做法2主料如圖準備，所有食材預處理。
在肉絲中加入壹湯匙料酒和生抽以及壹湯匙玉米澱粉，攪拌均勻，加入少許食用油，再次攪拌均勻後靜置待用。
在小碗中加入三湯匙醬油，加入三湯匙蠔油攪拌均勻。這種炒碗汁特別適合各種炒菜調味。
炒鍋加入食用油，煨，放入蒜末炒香。
小火，放入肉絲，翻炒至生。
加入青紅椒，大火翻炒至辣椒斷，翻炒出辣椒的辣味。
加入切碎的幹香菜，同時加入準備好的碗汁，大火保持半分鐘。
最後放入蔥花翻炒兩下出鍋。
壹份五顏六色又香又好吃的辣椒炒肉幹端上桌，更別提多餐的味道了！殺！
小吃和幹香3種原料的正宗做法
切幹豆子，放入水中。
切豆豉和胡椒粉。
五花肉帶油，放入豆豉，放入小米椒、杭椒、美人椒，放入蔥、姜、蒜炒香。
放胡椒粉。
把東谷醬油放在醬油裏。
加入豆幹和蒜末，然後倒入醬油進行調色。