材料:豬肉餡250g，生抽和老抽各5大勺，料酒2大勺，65438+黑胡椒0大勺，雞精2大勺，糖5大勺。
練習:
1.將豬肉餡剁成肉末，將肉末放入鍋中，加入所有調料，單向攪拌，腌制15分鐘。
2.在案板上鋪上錫紙，然後將腌制好的肉末分成三四份，壹份放在鋪好的錫紙上，蓋上保鮮膜，再用0.5厘米厚的搟面杖將肉末搟成薄片。
3.烤箱預熱至180度，去掉肉片的保鮮膜，將卷好肉片的錫紙放入烤箱。
4.烤15分鐘後取出。註意趁熱把肉從錫紙上拿下來，不然涼了就粘了，不容易拿。
5.取出的臘肉冷卻後，切成同樣大小的鉆石。
功效:蜜餞豬肉營養豐富，對胎兒無副作用。豬胸脯肉因其風味獨特、口感細膩、營養豐富、攜帶食用方便而備受青睞。鮮香可口的蜜餞豬肉，營養價值高，富含蛋白質；臘肉中加入的蜂蜜含有十幾種氨基酸、多種活性酶、壹些豐富的宏量和微量元素、豐富的礦物質，不含脂肪，有助於消化，是孕婦的健康滋補零食。
蘋果玉米胡蘿蔔燉瘦肉。
材料:蘋果2個，胡蘿蔔2-3根，玉米段5個，瘦肉500g，蜜棗2個，洋蔥段，料酒，鹽。
練習:
1，鍋燒開，放入蔥，料酒，瘦肉切大塊，焯水，去血沫，瀝幹備用。
2、每個蘋果切成四瓣去核；胡蘿蔔去皮，切成滾刀片，玉米洗凈備用。
3.在湯鍋中加入瘦肉、蘋果塊、玉米塊、胡蘿蔔塊、蜜棗，煮1小時。
4.時間到了之後，取今天要喝的量，把鹽滴在湯碗裏。不要往湯鍋裏撒鹽，否則下次加熱後湯的味道會大打折扣。
功效:孕婦吃瘦肉可以預防缺鐵性貧血，增強免疫力，安胎，補心，強筋壯骨。而且這個食譜清淡滋補，玉米胡蘿蔔香甜可口，適合孕期食欲不好的準媽媽。
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橘子排骨菠菜丸子湯