我們點外賣是為了追求健康,想吃壹些家常菜快餐,而不是垃圾食品,比如方便面。
看絕對健康的包裝,還有復古的味道。在妳吃之前,妳的第壹印象壹定是這些壹定很好吃,很健康。
不對,妳看了,吃了會發現不對勁,就是肉咬起來硬,菜吃起來老,整個感覺像鹹菜。有的人吃了壹次就不想吃了,有的人經常吃是因為拿不住活動優惠。
關鍵是肉咬起來硬,吃起來老。妳認為是因為他們的廚師不夠好,食物煮過頭了嗎?
好像可以這麽說,因為他們根本沒有廚師。這裏說個實話,菜不好吃,比爛廚師還爛。
上圖的盒飯是快餐店的。看起來挺低端的,但確實是新鮮食材。而且最近看起來還不錯的好吃的都是從微波爐裏出來的。
很多人都用過微波爐加熱多余的菜。這個味道相似嗎?想想火車上的火車餐,是不是更喜歡?
有些外賣店沒有廚房,沒有廚師,只有壹個偏僻的小店,裏面全是套餐盒飯和幾個微波爐。我們買的外賣的壹些盒飯就是這些店的。下圖不錯,至少還有座位。
妳壹定很好奇他們的食物來自哪裏。這個很簡單,網上也能查到。有的工廠還安排人去飯店賣壹些做好的菜。只要用微波爐加熱,開這種便當店的人根本不需要廚師,因為有現成的菜。
吃這種午餐需要擔心兩個方面。第壹個也是最簡單的問題是指隔夜菜的危害,主要包括對營養的破壞和亞硝酸鹽。
二是食品添加劑的問題。以前我們吃的零食都有添加劑,現在這種主食也是添加劑。有些添加劑可能在單品中沒有超過規定,但在我們的總攝入量中卻遠遠超過了規定。